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麥當勞:正計劃用人工智能取代點單服務員

2021-11-02 08:57 前瞻網

導讀:麥當勞宣布,正與IBM合作實施人工智能技術,以在其得來速車道接受訂單。

得來速的英文原稱為Drive-Thru,即汽車購餐車道餐廳。顧客駕車進入購餐車道,不需要下車就可以進行點餐、付款、拿取產品,之后駕車駛離購餐車道。

機器人

近日,麥當勞宣布,正與IBM合作實施人工智能技術,以在其得來速車道接受訂單。

相關負責人稱,他們會把跟顧客對話點單的員工換成一套AI語音識別系統,而在后廚炸薯條、炸雞塊的換成機器人廚師。這些自動化嘗試是為了提高餐飲服務速度,優(yōu)化顧客的體驗。而將油炸工作這一崗位交給機器人,也能降低真人員工受傷的風險。

現在,麥當勞已經在芝加哥的幾家餐廳里測試了IBM開發(fā)的系統。結果表明,該系統已經可以處理大約80%的訂單,準確率約為85%。