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2018年開始到2020年，全球的黑天鵝事件層出不窮，Covid19疫情正在改變?nèi)虻慕?jīng)貿(mào)格局，旅游、酒店等零售服務(wù)業(yè)陷入困境的同時，洪水蟲害等天災(zāi)又給上游的農(nóng)產(chǎn)品及食品價格帶來了上行的壓力，全球食品業(yè)的供應(yīng)鏈也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。

面對頻繁突發(fā)的黑天鵝事件與充滿不確定性的未來，食品農(nóng)業(yè)逆市成為了創(chuàng)投市場投資人普遍看好的一個具有剛需屬性，且有長期投資價值的品類。對于在中國食品農(nóng)業(yè)市場尋求持續(xù)增長機遇的投資人來說，全面深入地回顧與解析2019年的食品行業(yè)創(chuàng)投情況，對把脈中國的農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新趨勢與機遇猶為關(guān)鍵。

值此年中復(fù)盤關(guān)鍵期，近日，美國農(nóng)業(yè)食品融資信息平臺【AgFunder】和中國的農(nóng)業(yè)食品科技風(fēng)投基金【食芯資本 Bits x Bites】聯(lián)合制作發(fā)布了2019年中國食品農(nóng)業(yè)投融資報告及深度解析中文版，從報告統(tǒng)計的融資交易數(shù)的廣度來看，這是一份目前為止對中國食品農(nóng)業(yè)上中下游全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)投市場覆蓋最全面的一份評估報告。

除了中國市場的分析與洞察外，AgFunder與Bits x Bites還聯(lián)合發(fā)布了【2019全球食品農(nóng)業(yè)投資報告英文版】，助力業(yè)內(nèi)人士掌握全球及中國市場的最新創(chuàng)投動態(tài)，借鑒參考全球的發(fā)展趨勢與規(guī)律，把脈并提前布局中國市場的機遇，下文將為您帶來報告的精華內(nèi)容。

2019中國食品農(nóng)業(yè)宏觀趨勢洞察

1.自上而下的創(chuàng)新動力不斷增強，經(jīng)濟增速放緩仍在持續(xù)

中國GDP增長率達到三十年來的最低點，由2018年的6.6%下降到了2019年的6.1%。這一經(jīng)濟整體上的增長放緩趨勢在各個細(xì)分品類指標(biāo)上均有體現(xiàn)，包括零售消費品銷售增長，進出口貿(mào)易增長和投資增長。早期的風(fēng)險投資比2018年降了29.3%。

但這并沒有影響政府積極推進科技創(chuàng)新，以提升中國在全球科技領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)地位。政府推行的舉措包括針對科技公司的稅收優(yōu)惠政策和財務(wù)援助，全國范圍內(nèi)的5G網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以及旨在優(yōu)先考慮區(qū)塊鏈創(chuàng)新的指令。2019年，中國成立了上海證券交易所科技創(chuàng)新板（簡稱：STIB科創(chuàng)板），這是一家類納斯達克模式的證券交易所，支持科技公司在公開市場上募集資金。

2.貿(mào)易戰(zhàn)升級、非洲豬瘟加劇，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資猛增

受貿(mào)易戰(zhàn)加劇和非洲豬瘟持續(xù)威脅豬肉供應(yīng)的影響，糧食安全成為促進2019年農(nóng)業(yè)投資的一大動力。中國對此采取了積極措施，增加進口并提高本地生產(chǎn)，使其供應(yīng)鏈多樣化。 2019年，中國農(nóng)業(yè)食品投資高達441億美元。大部分資金用于發(fā)展畜牧農(nóng)場資產(chǎn)，加強畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化，增強育種技術(shù)，完善冷鏈運輸能力。

農(nóng)牧食品公司新希望集團在養(yǎng)豬和其他農(nóng)業(yè)項目上投入了將近100億美元。在中國，過去農(nóng)業(yè)技術(shù)長期以來因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分散而沒有得到很好的應(yīng)用發(fā)展。現(xiàn)在這些新技術(shù)可能會加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)更廣泛的應(yīng)用。事實上，黨中央在2019年發(fā)布的《中央一號文件》中就明確提出了優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，其中包括生物技術(shù)，先進設(shè)備和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

3.低線城市，是消費增長的關(guān)鍵

盡管經(jīng)濟不景氣，但中國的消費者信心指數(shù)在2019年上半年創(chuàng)下了10年來的新高。麥肯錫（McKinsey＆Company）表示，消費者仍然熱衷于購買高價值主張的產(chǎn)品。

在一年一度的雙十一電商狂歡節(jié)中，阿里巴巴的在線銷售額達到383億美元，比2018年增長25.7％。低線城市推動了這一增長。從2010年到2018年，三四線城市的家庭年可支配收入從20,000美元增長到 43,000美元，年復(fù)合增長率為38％，而一二線城市的家庭年可支配收入只增長了23％。根據(jù)阿里巴巴提供的數(shù)據(jù)，2018年和2019年70％的新增用戶來自低線城市。隨著直播和圖文博客的迅速發(fā)展，產(chǎn)品趨勢和銷售可以在各級城市和不同人群間快速傳播。

但是這些情況都在2019年底發(fā)生了變化。2019年底，湖北省開始爆發(fā)了Covid-19冠狀病毒疫情，之后疫情迅速蔓延至整個中國乃至全球，目前它對電子商務(wù)，投資和全球經(jīng)濟的影響還尚待觀察。

不懼疫情與貿(mào)易戰(zhàn)沖擊，農(nóng)業(yè)食品投資總額較2018年增長3倍，變革已來

報告指出，從許多行業(yè)新的走向和趨勢觀察中，我們對中國農(nóng)業(yè)食品技術(shù)的前景感到更加的樂觀。在應(yīng)對非洲豬瘟和貿(mào)易戰(zhàn)帶來的經(jīng)濟沖擊時，中國仍然向農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域注入了441億美元，接近2018年投資總額的三倍。

多數(shù)資金被投資在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域以提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。隨著中國由早期分散的小規(guī)模農(nóng)村公社，過渡到由新希望和牧原股份等大型農(nóng)牧食品生產(chǎn)商運作的協(xié)調(diào)管理模式，生產(chǎn)的安全、合規(guī)性也變得更加可控。農(nóng)業(yè)科技的解決方案也可以被更好地整合，從而實現(xiàn)行業(yè)的價值提升與規(guī)?；l(fā)展。

仔細(xì)研究中國2019年的投融資交易，可以發(fā)現(xiàn)融資領(lǐng)域已轉(zhuǎn)向針對行業(yè)痛點、難點的增值解決方案。以終端零售和餐飲為例，無人超市，自動收費機和無人販賣機的資金交易數(shù)量從2017年的年度最高數(shù)量55筆逐漸下降。

取代這些試驗性新零售模式的是一些為解決效率問題而建立的公司，例如在線訂單管理公司，可以幫助餐館管理不斷增長的訂單。同時，盡管許多細(xì)分市場交易在萎縮，但由于B2B行業(yè)將餐館和超市的采購轉(zhuǎn)移到線上，實現(xiàn)了更快、更透明的交易，因此中游科技獲得的資金增長了262％。

在上游，以前被忽視的智慧農(nóng)業(yè)初創(chuàng)企業(yè)現(xiàn)在正吸引著像百度風(fēng)投、阿里、騰訊這樣的互聯(lián)網(wǎng)跨界投資者，他們將農(nóng)業(yè)視為人工智能與機器自動化新的應(yīng)用領(lǐng)域，而這也與政府糧食安全優(yōu)先和發(fā)展新基建的政策方針相吻合。上游的交易數(shù)量與2018年相比增長了44%，而下游的交易量同比下降了27%。

再與全球的情況來做個對比，我們可以看到，上游的投資金額總量在增長，而下游的資金量卻在降低。通過借鑒全球經(jīng)驗及分析中國2019年的數(shù)據(jù)來看，中國市場中上游的投資機遇，值得投資人和創(chuàng)業(yè)者們重視與關(guān)注。

食芯資本Bits x Bites創(chuàng)始人兼董事總經(jīng)理何瑞怡介紹：“兩年前，我們與AgFunder聯(lián)合發(fā)布了第一份中國農(nóng)業(yè)食品投資報告。那時我們很好奇，已經(jīng)滲透到中國消費者日常生活中的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，如果要在供應(yīng)鏈和農(nóng)業(yè)中實現(xiàn)需要多長時間?，F(xiàn)在，變革的機會信號已經(jīng)出現(xiàn)，我們更應(yīng)密切關(guān)注。”

下一個十億美金的投資機會在哪兒？把脈未來食品農(nóng)業(yè)投融資趨勢與機遇

1.大宗交易下滑，中國在全球投資市場中排名第二

與往年相比，諸如2018年對美團點評的15億美元投資這樣的大型交易消失。最大的一筆交易是常熟地方政府對移動生鮮電商每日優(yōu)鮮7億美元的投資。在這之后，是騰訊對線上線下生鮮折扣零售品牌誼品生鮮2.98億美元的B輪投資。

按交易總數(shù)和投資金額計算，中國仍然是世界上僅次于美國的第二大農(nóng)業(yè)食品投融資市場。

2. 生鮮電商是獲得融資資金最多，最具競爭力的類別

2019年電商的投資比2018年增長了25％，達到21億美元。這種擴張來自消費者對便利性，質(zhì)量和多樣性的需求。比如，進口高端水果的銷售規(guī)模逐年增長近30％。

消費者在電商的高購買頻率還帶來了有價值的數(shù)據(jù)和用戶流量，這兩者都吸引了投資者。每日優(yōu)鮮就在該領(lǐng)域獲得了最多的資金。

盡管投資者持續(xù)關(guān)注，但新零售無論對于初創(chuàng)企業(yè)還是現(xiàn)有企業(yè)來說都是一個快速變化的殘酷戰(zhàn)場。生鮮電商呆蘿卜在2019年完成其A輪融資幾個月后就終止了運營。阿里巴巴的盒馬鮮生大型連鎖線下店，也開始向小規(guī)模集合店發(fā)展。德國麥德龍（Metro）超市的中國業(yè)務(wù)大部分股份被出售給了中國零售商物美集團。 同樣，法國的家樂福（Carrefour）大部分股份也被轉(zhuǎn)讓給了另一家中國零售商蘇寧集團。

3.分布廣泛零散的生鮮食品采購點成為最新的數(shù)字化目標(biāo)

實現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)字化效率的中游技術(shù)，繼續(xù)吸引著資本的押注。目前數(shù)字化的最新目標(biāo)，是中國數(shù)以百萬計的夫妻生鮮小店和餐館。騰訊和華平這類的投資者將賭注押在這個巨大機遇，以及這些新用戶帶來的數(shù)據(jù)價值上。

隨著這些平臺用戶數(shù)量的增長，電商們通過提供多樣化產(chǎn)品和增加附加值來提升吸引力。

易久批 —— 一個酒類B2B電子商務(wù)平臺，現(xiàn)在已擴展到零食和其他食品領(lǐng)域，成為最新的獨角獸企業(yè)。另一個電商“凍品匯”，作為連接肉類買賣雙方的電子商務(wù)平臺已開始為供應(yīng)商提供金融服務(wù)。

4.數(shù)字化智慧農(nóng)業(yè)吸引了早期投資者的興趣

投資價值增長的六個類別中有四個位于產(chǎn)業(yè)鏈上游，包括中游技術(shù)，農(nóng)場農(nóng)田管理軟件、傳感技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)以及新型農(nóng)場智能管理系統(tǒng)。在2019年，農(nóng)場管理技術(shù)吸引投資金額規(guī)模比去年增長了363.4％。

最大的一筆交易是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)企麥飛科技，該公司籌集了1400萬美元，用于發(fā)展遙感技術(shù)，大數(shù)據(jù)和AI技術(shù)，從而推動中國農(nóng)業(yè)的數(shù)字化智能化。

無人機創(chuàng)業(yè)公司星邏智能獲得1000萬美元投資用于開發(fā)數(shù)據(jù)服務(wù)。

中國互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎百度旗下的風(fēng)險投資基金——百度風(fēng)投在數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進行了兩項投資。

無論是初創(chuàng)企業(yè)還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭，都期待在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施之外，開創(chuàng)更多顛覆性的數(shù)字化解決方案。阿里巴巴開發(fā)了智能養(yǎng)豬的算法，而京東、騰訊則發(fā)起了智慧農(nóng)業(yè)計劃，用新的科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。